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為豐富臺灣原住民的飲食文化，培養具潛力的原住民美食餐飲店家，新北市原住民族行政局昨（二十九）日首度推出十二道以婚宴構想的原民道地料理，運用傳統食材，如刺蔥、馬告、小米入菜，結合創意烹調及擺盤，將原民料理更加精緻化，同時輔導原住民餐飲店家們的全球訂房料理技術水準更加提升。

原民局長楊馨怡表示，為展現食材的原味，提升原住民特色餐飲的能見度，首度以婚宴構想輔導原住民餐飲店家研發特色婚宴料理，運用傳統食材入菜，在烹調及擺盤技術上預訂民宿賦予更多原民料理的精緻度，此次也邀請泰雅美食專家古屏生，輔導六家原住民美食店家開發十二道原住民特色婚宴菜，每道菜餚從食材選用、烹調及命名皆別具巧思，期望這樣的新食感能替店家們帶來更多生意，未來也會整合文化特色產業的培力計畫，在婚嫁配件、婚紗再結合婚宴去做輔導推廣。

台灣就業發展協會理事長陳均銘表示，原住民婚宴菜選用在地食材及當季蔬果，特別推薦「勇士泉源」以豬腳、刺蔥及樹豆等食材，男背包客女生都很適合食用，傳統這道菜也有生男孩的用意，還有「山巒之戀」利用山豬肉、紅甜椒、甜柿等食材以涼拌呈現山林食材甜蜜口感，也讓更多人品嚐到原民風味的幸福新滋味。

（中央社記者鍾榮峰台北24日電）資策會大數據所執行金融科技創新基地（FinTechBase），邀集產官研創將赴英國倫敦，開展環保生態旅館台英金融科技首度合作對話。

酒店 資策會表示，數據科技與應用研究所（大數據所）執行的金融科技創新基地，與英國在台辦事處，在英國非官方組織Innovate Finance牽線下，首度攜手合第一次訂房作，27日起將舉辦為期一週的英國金融科技創新趨勢考察行程。

資策會表示，邀集金管會科技辦公室、金融服務業者、FinTechBase新創培育團隊，攜手共赴英國倫敦，與英國官方機構、金融科技聯盟、金融科技創業加速器、金融科技龍頭業者及英國新創獨角獸等，進行面對面雙邊交流。

資策會指出，考察代表團包括金管會金融科技辦公室、金融總會、銀行公會、證交所、集保結算所、財金資訊公司，與多家金控和銀行代景點民宿表、以及Finte線上訂房chBase6家新創培育團隊。

為讓台灣金融科技產官創代表親身體驗英國Fintech創新氛圍，資策會表示，此行同時安排參訪英國大型的新創培育基地。

為強化台灣與英國在金融科技的國際合作管道，資策會表示，FinTechBase在計畫成立之初，已積極拓展全球及亞太合作網絡，在6個月時間內，分別與英國多個Fintech單位建立策略合作關係。1051124

下面附上一則新聞讓大家了解時事

西日本旅客鐵道公司（JR-Wes飯店t，簡稱JR西日本）推出的超級豪華臥鋪火車「暮光快捷瑞風號」（Twilight Express Mizukaze），將於明年6月17日開始提供服務，每人每夜的價格為27萬日圓（2,367美元，約新台幣7.7萬元）起跳，凸顯日本鐵道業者近年紛紛推出豪華火車之旅，以搶攻頂級客層。

「暮光快捷瑞風號」共有十節車廂，外觀看起來有點工業風，但內裝就是一座高級旅館，房間內有私人衛浴設備、臥室和起居室。除了單人房和雙人房外，這列火車也規劃了一間占據整節車廂的套房。這整輛結合懷舊與現代風格的列車能承載34名旅客。

JR西日本也提供五種旅遊計畫，包括四種單趟的舒適旅店過夜行程，以及一種來回的三天兩夜行程，並於5日起開放訂位。在明年6月至8月期間，於皇家雙人房待一晚的價格為每人27萬日圓起，皇家單人房的一晚價格為33萬日圓，而套房的價格則為75萬日圓。若選擇三天兩夜的套房行程，每人的價格為125萬日圓，而該套房可住兩人。

這輛豪華火車的路線將從大阪和京都出發，最遠抵達下關市。在每個行程中，旅客每日都能在一個觀光勝地下車、飽覽名勝，而當火車在行駛時，旅客也能前往位於火車公寓式酒店頭的室內觀景車廂、或位於火車尾的室外觀景平台，一覽沿途的風光。

西日本旅客鐵道社長來島達夫說：「我們希望搭乘暮光快捷瑞風號的旅客都能享受美麗的自然風光以及山陽和山陰國外訂房地區的文化遺產和歷史古蹟。」

九州鐵路也於2013年推出七星級九州臥鋪列車，車票售價雖較一般列車貴了近20%，仍不減其受歡迎度。

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